Ніж кухарський: 20 см
Ніж обробний 20 см
Ніж хлібний: 20 см
Ніж універсальний: 13 см
Ніж для овочів: 9 см
Дерев'яна колода: в комплекті
Матеріал леза: молібден - ванадієва сталь з двостороннім заточуванням
Матеріал ручки: бакеліт
Леза ножів виготовлені з молібден - ванадієвої сталі , яка використовується для виготовлення професійних ножів, і дозволяє довго зберігати заточування. Товщина сталі ножів 2,5 - 3 мм. Дерев'яна підставка з бамбуковими стрижнями для ножів.