Ніж кухарський: 20 см
Ніж обробний: 20 см
Ніж сантоку: 12,7 см
Ніж універсальний: 17 см
Ніж для овочів: 12,5 см
Бамбукова підставка: в комплекті
Матеріал леза: молібден - ванадієва сталь
Леза ножів виготовлені з молібден - ванадієвої сталі , яка використовується для виготовлення професійних ножів, і дозволяє довго зберігати заточування. Товщина сталі ножів 2,5 - 3 мм. Дерев'яна підставка з бамбуковими стрижнями для ножів.